按楼主配方做一次成功，糕面有气孔可能发酵时间过长了，下次改进，谢谢楼主无私奉献，让小白也能成为小厨，请问10寸模具，配方是全部×2吗？
2021-01-12
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#早餐•2020年5月1日#第一次尝试芝士蛋糕，其中有个步骤放蛋黄和粉浆要离温水凉凉再进行，我忘记了，全程隔热温水泡着，马上抽离，蛋黄糊已变稠了，过筛，放冰箱冷藏，怕不成功，坚持做下去，烤的蛋糕时候虽然不怎么长高，还好也行，总结经验再尝试，...
2020-05-01
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#晚餐•2020年4月3日#配料及做法写得很详细，按粘米粉和白萝卜比例1：3.5；粉兑水1：1.2合适，第一次做就成功了，还加了香菇，趁热吃偏软有点粘口，放凉后口感合适，感谢群主配方，小白当上小厨啦
2020-04-03
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下厨房用户_0h9aa
