#晚餐•2020年5月11日# 备菜 1、鸡蛋打两个，搅拌均匀 2、西红柿🍅切一个 3、菠菜四五颗，洗净 4、竹荪摘好，洗净，泡10min以上 炒 1、锅里放油摊鸡蛋皮，炒嫩点更好吃 2、西红柿🍅放锅里放少许水，煮烂 3、鸡蛋炒西红柿🍅，...
2020-05-11
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以下是一人量: 1、排骨用水洗一两次，水倒掉，血色洗的差不多为准，半斤排骨 2、用冷水煮排骨，大概15－50min 3、备菜 切冬瓜或者萝卜，切块不要太小，不然太容易烂了(半个白萝卜或者半圈冬瓜) 洗葱和生姜可以多放...
2020-05-06
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1、香椿在水里煮到都变成绿色啦 2、香椿放凉，切碎 3、鸡蛋四颗配大概250g的香椿(含杆，估计去掉杆后，也就100g)，加1－2g盐，在一起搅拌均匀 4、放入油，热了后，倒入，翻滚，就ok啦。 有条件可以加点酒 特别注意，香椿一定要变成绿...
2020-04-01
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酱果七号
