鸡蛋4个配方 蛋清120克 蛋黄70 玉米油50 牛奶70 糖50 低筋面粉60 香草4克 玉米淀粉10克 中下层烤130度、45分钟 转165度15分钟 牛奶和油先混合、然后加低筋面粉搅拌 之后加蛋黄全部材料搅拌顺滑细腻之后加香草精 烤箱...
2023-03-23
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下厨房用户_csuo
（浙江,宁波）
做过程忙忘记拍、 油皮 中筋面粉220.糖25、盐1克、猪油90 油酥 低筋面粉180克、猪油90 绿豆200、提前一夜泡 水150加180克糖煮开、然后打成泥 加一克盐30克黄油炒抱成团 这是我自己改良版大概公认好吃 个人记录、以后做
2022-07-09
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下厨房用户_csuo
（浙江,宁波）
一小把韭菜 2鸡蛋 几个干香菇 酱油、鸡精、香油、植物油、蚝油、白胡椒粉、王守义的包子饺子粉、油泼辣子、 普通面粉300克 酵母3克 泡打粉3克 面粉比较吸水 超过160克 没放盐、口感清淡、还可以 黑芝麻馒头 黑芝麻50克 面粉300 酵...
2021-02-24
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下厨房用户_csuo
（浙江,宁波）
今天我也来做黑全麦馒头、没有加白面粉 200黑全麦 2克酵母 白糖大概10克 水120克左右 全麦面粉加水的量要比普通面粉多一点 口感还可以、不是很好吃、也不难吃 没有黑芝麻馒头好吃、 减肥期间多吃点也没有罪恶感 个人感觉、个人观点
2021-02-11
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下厨房用户_csuo
（浙江,宁波）
黑芝麻馅有放花生和打碎花生、待颗粒花生嚼起来比较香、 500克面粉 5克酵母 5克无铝泡打粉 水大概260克、根据面粉状态添加 馅 黑芝麻粉100 黄油100克 炼乳50、感觉不是很甜 花生碎30克 记录一下、下次忘记可以看看
2021-02-08
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下厨房用户_csuo
（浙江,宁波）
