堂妈小厨——红枣窝头
我用了660克玉米面，180克中筋粉，加了690克开水，看了评论还加了点酵母，一个窝头70克左右，共做了26个。加了枣子好吃多了。
25天前
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
我是180℃烤二十分钟，换170℃烤5分钟，效果还不错。
28天前
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家传黑芝麻汤圆馅心 （黑洋酥）
一斤芝麻粉加了400克板油，400克糖，感觉还是甜了。
2024-12-16
面包机做面包（适用于懒人）
挺好吃的，只是切的时候没冷透，有点心急。
2024-11-09
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家庭版烤面包（超级详细版）
准备了锡纸没用上，包的肉松馅，尝了一个，味道不错，这个面包要趁热吃。
云腿月饼
吃起来还可以，就是好多馅侧漏了，不好送人，只能自己吃
2024-09-07
超快手麻辣牛肉月饼馅
加了50克花生碎
2024-09-02
手指饼干-提拉米苏
裱花嘴剪细了点，但不影响口感。
2024-08-19
白芸豆馅儿 （百搭月饼馅）
这次炒得还好，上次炒得太干，加面粉就有点开裂了。
2024-08-16
蛋月烧月饼🥮这个方子逆天好用锁死这个配方
做了枣泥蛋黄的，感觉还是枣泥核桃比较配，吃起来皮酥酥的，香，就是烤得有点裂。
纯正广式月饼从自制低糖低油白莲蓉开始
糖，油减了点，不是太甜，感觉炒得不够干，等做了月饼看看。
2024-08-15
南瓜面包卷
这个面包我很喜欢，松软。
2024-08-03
菜厨日记
