简单红豆沙粽
简单肉粽
馒头卷
紫菜炒饭
地瓜稀饭
煎完再烤的翅中
简单至极的白切猪肝
手残党本党,不够细腻,还要再琢磨琢磨
2023-05-14
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超浓厚!三重巧克力夹心蛋糕
蛋5个,巧克力加蛋黄部分30克,做夹心部分40克,面粉80克,糖40克,油40克,液体用水加椰浆 上下火140℃烤35分钟后 下火140℃烤6分钟
2023-03-07
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豉汁香芋蒸排骨
排骨水泡2h,豆瓣酱、生抽、几滴白酒,抓生粉,腌制1晚,垫芋头,蒸25min
2022-03-23
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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
没有泡温水,泡的冷水,时间拉长 谢谢配方,味道很赞了
2022-02-21
蓬松又暄软的炸油饼
口感好,很软
2022-02-04
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菠菜汁心形馒头 花卷(一次性发酵超治愈)
花式蒸熟变形翻车现场,心形变香蕉形
2022-01-27
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豌豆这样做 孩子大人都抢着吃
调料简单,过程快手
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自制蓬松酥脆大油条
很好的配方,减半的量做。快手且蓬松 吃起来还是有点苏打粉的味道 自己再琢磨琢磨
2021-12-20
蜜汁肉脯-从此告别美珍香
猪肉400克,白酒8克,生抽15克,糖25克,盐4克,黑胡椒少量,红曲2克 180℃,10min+10min+5min
2021-11-26
真正的鸡米花是不裹面包糠的(转)
鸡小胸500克,黑胡椒、酱油、盐腌制1小时 裹粉过程如作者描述
2021-09-06
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香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)
好配方
2021-09-02
自制面条(纯手工)
好配方,面粉水比例比7:3,不加盐也可以
2021-09-01