168紫璇的厨房

真正零失败的古早蛋糕 

上面1/3处有点稀，面上色还可以，难道是上面开始时怕面烤得太过，温度改低了的缘故？后面觉得色没深，又加温导致的？

168紫璇 （湖南,怀化）

100%全麦面包（无油无糖） 

老面发酵一个晚上，才变大，是不是冬天太冷的缘故。新老面团混合，没有方主的稀，我又加了些水，后感觉太粘手，又多加了点高筋面粉。不知道是不是没多增加酵母粉的量，导致二次烤箱发酵，体积没变大多少。我多做了一倍多的量，内部没形成蜂窝煤状，内部口感有...

168紫璇 （湖南,怀化）

墨西哥鸡肉卷 

做了方主3倍的量，做了11个，女儿在学校分享给同学，非常好吃。谢谢方主。

168紫璇 （湖南,怀化）

自制炸薯条 超酥脆 零失败 秒杀M记肯德基！不需要冷冻！现做现吃！ 小朋友超爱的小吃 

谢谢方主，这次做得很成功👍👍👍#晚餐•2022年10月26日#

168紫璇 （湖南,怀化）

自制松饼（华夫饼）预拌粉 

做了第一锅，感觉有点咸。就加了点糖粉，第二锅比第一锅好吃。松软，好吃。孩子吃完了，才记得拍照。以前都是买华夫饼粉做，现在可以自己弄了，谢谢方主配方。

168紫璇 （湖南,怀化）

全麦面包 

感觉水放多了，又掺了些全麦粉，酵母粉放久了担心失效，多放了一点点。烤25分针后颜色没上色，又加时间，又把温度调高，出炉外脆里嫩，好吃。谢谢方主

168紫璇 （湖南,怀化）

视频-奶油生日蛋糕手绘刺绣蛋糕裱花装饰001 【仰望美食】 

谢谢方主，很容易上手

168紫璇 （湖南,怀化）

真正零失败的古早蛋糕 

方主的这个配方，用我家的正方形模具，刚好做两个。第一张图是盖油纸，上下火150度80分钟，颜色不漂亮，后不去掉盖的油纸，再加20分钟。第二张图没盖油纸上下火150度100分钟，焦黄色，孩子满意，口感好，吃多会腻。下次还是只做一个，份量减半，...

168紫璇 （湖南,怀化）

马打滚 

烤箱上下火160度，时间15分钟，加冰糖打碎，马打滚粉一次性成功，超好吃，和外面买的一个味道，谢谢方主。

168紫璇 （湖南,怀化）

鸡蛋手擀面 

配方水少了，面太厚，口感硬

168紫璇 （湖南,怀化）

珍藏了7年的饼干配方，一口气能吃一盘 

做了双倍的量，上火155，下火160度，放中层20分钟，颜色焦黄，刚好，我觉得太甜，下次做减糖。但同事吃，又觉得好吃、脆。谢谢方主，不知道可以同时烤两层吗？这样可以缩短时间。

168紫璇 （湖南,怀化）

超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』 

#晚餐•2020年9月25日# 超赞，已做多次。

168紫璇 （湖南,怀化）