完全按照方子来的，二刷了，方子好棒的 蛋糕胚太好吃了。150度50分钟，中途裂口了加盖锡纸降低五度，烤了60分钟，中间有点沙沙的，感觉不太熟，可能一开始温度太高了，下次140度60分钟试一下
2021-02-06
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3荔枝
（新疆,乌鲁木齐）
#晚餐•2021年1月16日# 完全按方子来的，就是香蕉多了点，180度25分钟中间有点湿润，下次再多烤5分钟。碾碎香蕉有点麻烦 ，一定要先把香蕉碾碎再放其他的，要不然真的是麻烦，别问我怎么知道的😵消灭香蕉的好方法，烤的时候浓浓的香蕉味，好...
2021-01-16
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3荔枝
（新疆,乌鲁木齐）
除了糖减了一半，其他都是按照方子来的。软化的不太够，搅拌的时候有点费劲干脆所有料都混合了，怕黄油融不进去，多揉了一会，没有蔓越莓，放了黑芝麻和水果麦片进去，也好香，就是葡萄干忘切了，所以一烤就变胖了😂切的有点厚，下次可以再薄点。冷冻一个小时...
2020-09-19
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（新疆,乌鲁木齐）
#晚餐•2020年7月1日# 大户人家的面包😂翻了3倍量。面包里放了一个鸡蛋，水加多了，一开始巨黏手，就放了点低筋面粉，不影响。水合法，面团和好放一会再放盐、酵母，加了一点点黄油。内馅加了点红薯麻薯干果，不是很甜，喜欢😍这个方子是不错的，揉...
2020-07-01
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3荔枝
（新疆,乌鲁木齐）
#早餐•2020年5月18日# 第一次做吐司。 这个面团真的是我做过最黏的了，所以面团醒了一会才放酵母，只揉到锯齿膜就一发了，二发没发起来，就烤了，不过成品还可以，会拉丝。 185度预热10分钟，180度35分钟左右。
2020-05-18
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3荔枝
（新疆,乌鲁木齐）
#晚餐•2020年5月10日# 方子很好呦，按照步骤耐心做，一定会成功的。这是我烤过最成功的戚风了👏，虽然上面还是开裂了但是不影响味道，本来长的高过模具了，但是我太傻了居然怕开裂盖锡纸了😑还好成品还可以，然后切了三层，做了一个家常版的水果...
2020-05-11
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3荔枝
（新疆,乌鲁木齐）
