红薯，蒸烤都可以，红薯泥放入烤盘，上面打个鸡蛋也可以，不打也可以，撒点盐，撒芝士碎，200℃烤20分钟。#下午茶•2023年12月14日#
2023-12-14
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向奎_iu29
（北京,密云）
牧羊人土豆派。说是法式家常菜。我老家小时候就这样吃，虽有差别，大同小异。 1.土豆去皮，切片，放锅里蒸软，加黄油，盐，蛋黄，做成土豆泥备用。 2.羊肉碎末，洋葱碎，芹菜，胡萝卜丁，依次放锅里炒，家里剩菜剩肉都可以，煸炒好了，调料随意，按自己...
2023-12-14
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向奎_iu29
（北京,密云）
秋天的栗子，吃不完速冻，冬天可以做甜蜜糯栗子。尖的剪刀，剪出十字口，越大越好，开水煮2-3分钟，趁热剥皮，放入锅中，水莫过栗子即可，白砂糖或冰糖都可以，小火炖。。。。。。。出锅的时候，甜糯软香。
2023-12-14
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向奎_iu29
（北京,密云）
喜欢做菜，看着爱人女儿喜欢吃的样子，自己很幸福，一周五天单位吃饭，周末享受原生态干净新鲜的美食。这是一道我自己改编的南瓜栗子红烧肉。 用料：五花肉，甜面的南瓜，去皮栗子，盐生抽老抽，冰糖，生姜。 1.锅里少许油，生姜片，放切好的五花肉（肉不...
2020-12-31
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向奎_iu29
（北京,密云）
