抹茶白巧克力慕斯
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2021-07-29
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抹茶冰淇淋无蛋黄版(0失败适合新手)
很成功,细腻无冰碴。用的青岚抹茶和熊猫牌炼乳,国产炼乳都比较甜,我放了72g感觉刚好合适,不喜欢甜的还可以减
2021-07-24
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星爸爸的秘方(3年星巴克咖啡大师经验)
打了一小杯和慕斯一起吃,这个配方比例很好
2021-07-23
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小岛老师的抹茶磅蛋糕
2021-07-22
6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
六寸戚风,家里烤箱135烤了20分钟然后转150度烤了三十分钟,牛奶和油不小心加多了比较稀然后又加了二三十克粉,面糊没那么稀了,缓慢滴落。个人认为蛋白感觉还可以打打,有点粗糙,以为自己要失败了结果一点问题没有?还会回弹,没有布丁层也没有湿粘...
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芒果慕斯蛋糕
#早餐•2021年7月22日#
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甜而不腻的抹茶磅蛋糕
比上次做的抹茶红豆高一点了也蓬松一点了,但是不知道为啥有点蛋腥味还有点湿,拿牙签试了又没粘黏
2021-03-03
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
没加啥,做的时候比较匆忙
2021-02-04
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超简单葡式蛋挞液 (全蛋无淡奶油版)
超好吃,奶香味很足,做了两次零失败,赞。
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抹茶双享慕斯
第一次做蛋糕……感觉慕斯层有点没成型,做的时候有点赶时间,下次还得加油了
2021-01-23
三色芋圆•奶茶☕️简单易做❕一次成功❕
第一次做的芋圆,有点丑,紫薯的水不够,有点硬,南瓜的刚刚好
椰浆芒果西米露
2020-08-20