梅菜肉饼
300g肉，2勺料酒味道太重了，2勺水，半勺酱油，2勺生粉，绞肉机1分钟太碎了，蒸15分钟，不好吃
11-16
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零失败叉烧（电饭煲）
200g梅花肉，叉烧酱3勺，酱油2勺，料酒1勺，耗油挤一下，再1勺糖。味道略咸了点
肉末日本豆腐（下饭家常菜）
为啥这日本豆腐有股氨味，吃了一口就吃不下了。。。
10-09
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大排档198一份的海胆炒饭被我拿捏了
一碗米饭，放了可能不到30g海胆，放了两包寿司酱油，一点耗油，味道刚刚好，很香
09-27
提拉米苏（奶油奶酪全熟版）
蛋黄糊加热了15分钟都没有变稠，放弃了，用的伊利奶油奶酪，分4次加入打了变丝滑了正好。
04-24
榴莲千层蛋糕#皮黑森林#
没有专门的机器做千层皮，浪费了4张，还多了2张皮，总共铺了15层，高度正好是6寸活底蛋糕模。用了300g榴莲肉，混进奶油里面就好像消失了，但是吃起来榴莲味非常浓郁
03-23
肠仔芝士QQ包
很好吃，咸咸甜甜的，就是不好卷
03-10
超级好吃🔥料多多咸口软面包
第二次做了，馅放了一块鸡扒+脆皮肠，还是不够多，下次再放多一根肠
03-09
椰皇鲜奶包
这个面包，好吃的就是那层酱
2023-11-25
8寸纯手工什锦披萨
出事故了！新良太吸水了，65g水太干。烤的时候温度不知道为什么从220滑倒250。。。2g盐太咸了
2023-11-18
这个方子的饼皮做出来很很吃
2023-10-07
🥮高颜值｜冰皮月饼—6重口味，3天依然软糯Q弹｜快手简单美味｜无需烤箱
这个方子做出来的皮更软，黄油我放25g，可以做15-16个剂子
2023-09-29
徐PP_dero
