#早餐•2021年2月17日# 昨晚做了全麦吐司,今早用早餐机做三明治。之前蔬菜都是用番茄切片,今天改成生菜,不好,会出水,小孩咬不开的话会整片生菜扯出来。
2021-02-17
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好久没做吐司了,想着不要浪费之前买的面粉,趁春节假期,又来复习一下。没有核桃,感觉也可以的。没有厨师机,每次都是手揉面团,做完手臂累啊~二次发酵的时候我去洗澡了,结果发酵有点过了,幸好烤好以后还是有白边。明天切片,用电饼铛做三明治,小朋友爱...
2021-02-16
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跟老师一样 切了28块,心想已经成功了一半,就放松了警惕,安心地看电视去了。然后闻到很香的味道,就想起来去看看,还剩一分钟,就是烤了21分钟,看到曲奇发黑,就赶紧关掉拿出来,烤过了!翻过来,大部分的底面还好,所以,是不是我的烤箱上火应该调到...
2021-02-14
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冬天用一次性裱花袋真的不行,挤破十个了吧,都想放弃了,想着不能浪费,还是硬着头皮挤完了。但是,结果全塌了,好丑哦,是不是我挤太久的缘故呢,请高手指点。但是味道还是很香,掰开是松脆的,就自己家吃了吧...
2021-02-10
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中秋打算学做月饼,后面还是放弃了,然后剩下的一包红豆沙。为了不浪费,在红豆沙过期前,把它做了蛋黄酥。这工程浩大啊~先是提前一天买咸鸭蛋和猪板油,然后回家弄蛋黄和煎猪油,完了放冰箱。第二天,从下午两点开始做,20个蛋黄酥,六点才做好,足足四个...
2021-01-11
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《Tinrry+》出炉的香气就能迷住你--简单好做的杏仁酥来啦!
家里有一盒巴塔木,放久了有点受潮变软了,为了不浪费,今天跟我家小孩一起做了这杏仁酥。做之前,我们把巴塔木剥了壳,先用微波炉烤了一分钟,感觉没什么效果,再在烤箱120度烤了五分钟,再开始做。饼干比想象中发得大,都连在一起了。做出来饼干还是软的...
2020-12-27
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这肉松蛋糕卷快熟,非常适合周末做早餐,我已经做过很多次了,现在都懒得卷了,直接切开一块块配牛奶(加热了)来吃,吃完好满足,饱饱地开启美好的周末~#早餐•2020年12月27日#
2020-12-27
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八个包,前后捣鼓了四个半小时,谁肯亲手做给你吃都是真爱啊~装饰的部分,我没有刀片,就不割了,没有南瓜籽,换成杏仁片,除了散粉以外、还撒了椰蓉。味道是好吃的,但我觉得馅甜得有点腻,我们家喜欢偏咸的,例如肠仔包、咸吐司。做一次试过就好了,送给邻...
2020-08-12
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