松软细腻的燕麦小餐包（Oatmeal Dinner Rolls）
第二次做，没放糖，放的红薯，加了牛奶和一个鸡蛋，减了水量，用的铸铁锅烤，香气扑鼻，松软湿润，好吃！#全麦面包#
2022-01-26
1 0
吃不胖的J姑娘
（广东,深圳）
交作业啦！没有放糖，放了一根香蕉，没有放牛奶，放了一个半鸡蛋，另加了50g燕麦。手揉，没有揉出薄膜，但是很松软，麦香扑鼻。 谢谢up主分享！
2022-01-16
2 0
吃不胖的J姑娘
（广东,深圳）
松软细腻的燕麦小餐包（Oatmeal Dinner Rolls）
用的黑全麦粉，颜色比较深。家里烤盘只有6寸多，按比例调整了用料。蜜糖换成香蕉+蜜糖，凉水换成一个鸡蛋，留部分蛋液涂抹面包表面。 全程手动，面团比较稀，全靠刮刀，没上手揉，燕麦之外加了自制的蜜豆。 自家烤箱温度比较高，180度20分钟刚好，香...
2022-01-13
1 0
吃不胖的J姑娘
（广东,深圳）
