万能素油酥点（蛋黄酥、老婆饼、红豆酥、绿豆酥、鲜肉月饼）通用酥皮
没想到素油方子这么成功 ，起酥效果太好了，酥喳喳哦！解决了我多出来的绿豆沙，完美！给作者手动点赞哦～ 笔记：160℃ 30分钟 （15分钟后刷蛋黄）下层烤（上火大）
2021-02-12
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作者的方子超赞，好吃到起飞哦～特别柔软，也没塌腰，以后不用去外面买了！我的上火大了点，三分之一面团用了点蔓越莓，一出炉就被抢光，准备再买两个吐司盒
2021-01-24
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作者这个方子好！真的是嘎嘣脆，特别好吃，秒杀蛋糕店了～唯一问题：用了马卡龙硅胶垫，烤到后面还是移动了位置，怎么破？难道是黄油量多了？
2020-05-10
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棉花千子
