完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
做了几次,这次最好,没有布丁层了,不过还是有些矮😭
2020-04-20
4 0
超好吃KFC葡式蛋挞(全蛋)
没有上色直接开吃☺️
2020-04-16
6 0
牛奶慕斯蛋糕
饼底压不到位,是不是我加的黄油不够呀?蛋糕有点矮,是不是我把淡奶油打过了?😭
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有很薄很薄一层布丁底,感觉蛋白是不是打过了一点所以蛋糕矮?没有别人的那么厚,那么好看,但味道很好!
2020-04-13
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Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。
第一次做很成功!按作者原来的配方,自己再调整了一点材料的用量,很棒!
2020-04-08