这个方子做过很多次了，简单快手，材料用量也好记，在原方基础上随意发挥都不会翻车。 新买的可可粉到了就做了巧克力味的，足足换了20g可可粉，加了5g糖5g黑咖啡，入口是苦的，但是回味起来有浓郁的可可香气。家人都不爱吃但是我很喜欢哈哈哈哈。
2020-11-22
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减了10g糖，很好吃！酥酥软软又有浓郁的黄油香气，但吃起来又没有曲奇那么腻，太完美啦。面团揉好以后才想起来加葡萄干，结果没揉匀，一烤葡萄干跑出来了。
2020-10-24
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第一次做曲奇，很满意哈哈哈。刚开始黄油没软化到位就加了糖粉打发，结果厨房变施工现场；后来没掌握用裱花袋的技巧，挤破了裱花袋还挤不出形状。手忙脚乱地折腾了半天，总算是端出成品啦！在烤箱里的最后几分钟就已经满屋子香味了，很棒的方子。记录一下自家...
2020-04-24
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爱了爱了！做起来非常简单。糖量不算多，所以吃起来不甜，但是黄油的香气很浓郁，配上酥酥软软的口感真的很绝。下次做想加一点咖啡和核桃仁～
2020-04-20
9 0
薛定谔的薯片
