网红巴斯克芝士蛋糕
热量炸弹,但嘎嘎香 #下午茶•2023年12月10日#
2023-12-10
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外表香脆内心柔软,油管看了不下20个视频综合出来的平民版波兰种欧包
#早餐•2023年11月10日# 慢慢练习,还可以,谢谢方子。
2023-11-10
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万圣节鬼脸南瓜奶酪面包
好玩儿又好吃
2023-10-31
外脆里嫩的榴莲披萨
披萨饼胚和整型方式是按照作者的方子来的,很好用,做了好多次,谢谢。
2023-09-14
天然酵种美式早餐松饼(附松饼成功的5要点)
没有擀成饼切圆形,直接用勺子随意挖的,成品还可以哈。表层和底部是脆脆的口感,内里像面包但不黏牙,不知道是不是对的。出炉趁热空口吃了4个,配咖啡挺搭。
2023-07-20
意式披萨饼底(意大利同事亲授的家庭最常见制作方法)
弃种也不能浪费啊
2023-07-18
意大利面包棍(鲁邦种半成品利用)
天然酵种还未成功,面包棍吃好几拨了,哎。
2023-07-15
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奶油蒜香黄油虾🦐意面| 奶香浓郁,一口沦陷
#午餐•2023年4月27日# 250克意面,200克总统奶油,2人份正好,再来杯黑咖啡解解腻。
2023-04-27
🌴好喝上头又快手的🥥生椰拿铁🥥提供多种做法🌴
#下午茶•2023年3月25日# 牛奶冻的冰块儿,然后配自己做的核桃黑巧克力软曲奇很搭。
2023-03-25
【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
#早餐•2022年11月22日# 200克Kiri 奶油奶酪,其他原料也同比例增加1/4,成品1个6寸椭圆模和4个4寸圆模(可以1个6寸和2个4寸,蛋糕能饱满些)。 130度60分钟,上火200度3分钟上色,冰箱冷藏一晚,口感和味道超赞。...
2022-11-22
会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕
好方子,谢谢。
2022-07-23
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奈雪同款火龙果乳酪软欧包
160度先烤10分钟后盖锡纸,再烤20分钟,颜色挺漂亮。没有蔓越莓用的葡萄干,奶酪馅儿里没加糖。成品好看又好吃,是个好方子,谢谢。
2022-07-13