如果我媽媽還在世，看到我今天這麼把鍋都端上飯桌，一定會嚇壞的。以前我們家裡連湯鍋都不上桌的。 #煮紅皮魚 #腰果雞丁 #香腸菜泡飯 #牛肉紅湯 #晚餐•2021年7月10日#
2021-07-11
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ARberlin
（海外,德国 ）
工作午餐！🥰 用最快速度煮菜，Staub鑄鐵鍋是最佳選擇。 魚碟下面鋪洋蔥土豆片，放上三文魚，蓋上鍋蓋就不用去管它了。小火20分鐘後淋上醬汁，美味無比。另外的培根菜飯也是如此，把所有的東西都放進去，加油加鹽和一點生抽，拌勻，也是小火燜30...
2021-06-28
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ARberlin
（海外,德国 ）
以最快速度做午餐。雞🐔大塊放在土豆胡蘿蔔上，在魚鍋裡悶半小時。同時，意大利面條倒入汁水加奶酪絲，烤箱烤半小時，期間炒一個芹菜厚百葉豆腐。 天氣好，放在外面吃，看看有木有小飯店的感覺？我就像跑堂，有人在家裡上班，按時來吃午飯，吃完後拍拍屁股走...
2021-06-09
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ARberlin
（海外,德国 ）
用愛心鍋燒個愛心午飯。這麼多年，已經習慣了德國人的吃法，根據自己的需要，想吃多少自己就拿多少，這樣不會浪費食物（德國人很少浪費食物）。我知道日式料理都是每個人一大盤，裡面葷素搭配好的，但是如果吃不完，或者是有的東西不喜歡吃，剩餘的是都扔掉的...
2021-06-07
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ARberlin
（海外,德国 ）
罌粟花盛開，早上的氣溫還很舒服。花香鳥語中吃個早餐，再來個自拍，儘管疫情還在，但是也絕對不能辜負生活。🥰 話說罌粟花，有些國家是不允許種植的。但是在德國卻沒有問題，只要是作為自家花園的觀賞花，都允許，市場也有賣的。我這個是土耳其的大種罌...
2021-06-07
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ARberlin
（海外,德国 ）
午飯一鍋魚，一鍋飯。很多時候，我們並不需要很多菜，畢竟只有一個胃。☺️ 由於我家只吃微辣，所以將水煮魚的方法改良了一下，減少辣椒，但下面放了多一點的青紅椒絲取代其他蔬菜，味道也一樣鮮美。家裡也不吃河魚，所以我用了德國最常見的金平鮋魚（Ro...
2021-06-04
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ARberlin
（海外,德国 ）
“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。”！ 用魚鍋居然可以做出如此好口味的胡麻餅，哦，原來就是平底鐵鍋啦！😂😂 公元818年，白居易由江州司馬升任為忠州刺史，喜上眉梢之際，親手製作了一些胡麻餅，命快馬贈予當時的正在萬州刺史任上的知己楊敬之，並...
2021-06-04
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ARberlin
（海外,德国 ）
