冷食社的厨房

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重庆,丰都 四川,成都 2020-03-25 加入
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关于社长阿杜的美食和生活点滴,串成那些恰好的幸福时光,温暖你心。食冷心暖

冷食社的作品 查看全部 12 作品

  • 辣子鸡

    辣子鸡 

    重庆歌乐山辣子鸡+煮啤酒,冬日暖身暖心,适合冬日挑战一下!#辣子鸡# #煮啤酒#

    2022-11-18

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    冷食社 冷食社 (四川,成都)
  • 2021年11月22日

    2021年11月22日 

    「酸菜猪肉煮米粉」 这是一份不可思议的作品,原本是要做猪肉炖粉条来着,发现粉条没了,正好有米粉,就开启了探索之路。 别说,真没翻车,还出奇的好吃。 酸菜猪肉味十足的米粉,嗦起来特有快感,煸过的猪五花毫无油腻感,配一块白白嫩嫩的豆腐,完美。 ...

    2021-11-22

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    冷食社 冷食社 (四川,成都)
  • 午餐•2021年11月18日

    午餐•2021年11月18日 

    「暖身开胃酸辣汤」 天渐寒,杏叶黄,酸辣汤的滚烫,是胃里温暖的阳光。 这个季节就该吃点温暖的,这汤酸中透着辣,喝完浑身热乎乎的。 汤如其名,没有繁琐的步骤,不会失败,完工迅速。 用此汤泡饭,不光暖和还开胃去腻,这顿饭保你多吃几碗。#午餐•...

    2021-11-18

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    冷食社 冷食社 (四川,成都)
  • 晚餐•2021年11月13日

    晚餐•2021年11月13日 

    这个冬天你喜欢的一切都会奔向你,包括这份酸辣泡椒鸡杂,试试?#晚餐•2021年11月13日#

    2021-11-13

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    冷食社 冷食社 (四川,成都)
  • 晚餐•2021年11月6日

    晚餐•2021年11月6日 

    「番茄牛尾汤」 这是一道温暖的炖品,特别适合冻的抖腿的日子,喜欢浓缩为酸甜稠的番茄,喜欢软烂糯的牛尾,喜欢长时间的慢炖,喜欢…… 一口暖汤,温暖你的心和胃。 降温了,愿屏幕那端的你安好。#晚餐•2021年11月6日#

    2021-11-06

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    冷食社 冷食社 (四川,成都)
  • 部队锅

    部队锅 

    「部队火锅」 新的小院最近在全力打造中,终于把自己忙晕了! 偷闲中,来个方便的部队火锅,酸辣开胃,一天的疲惫都抛之脑后,神清气爽。 小长假到了,祝小伙伴们出门不堵,吃香睡好。 我的7天,继续蹲守工地现场,那将会成为我想象中的样子,12月请...

    2021-09-30

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  • 板栗炖鸡

    板栗炖鸡 

    板栗上市,怎能不炖只鸡补补,板栗炖鸡鲜绝的家常做法#板栗炖鸡#

    2021-09-18

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    冷食社 冷食社 (四川,成都)
  • 麻辣鸡块

    麻辣鸡块 

    这几日做梦都在吃麻辣鸡块,一定是想家了。 我的家乡重庆丰都,最出名的小吃麻辣鸡块,一口绝对让你感动。 淋入两种灵魂辣椒,辣的有力,麻的够劲,色泽红亮,香味浓郁,重麻重辣重卤味。 辣哭却不停嘴的重庆妹子,不知你可喜欢!#麻辣鸡块# #凉拌鸡#

    2021-09-09

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    冷食社 冷食社 (四川,成都)
  • 晚餐•2021年9月5日

    晚餐•2021年9月5日 

    周末,突然好想吃叉烧,「秘制叉烧饭」来一份。 去市场先来一斤五花肉,腌制入味再烤到冒油,肥而不腻,外皮焦香,搭配米饭,现吃现切,今夜肉管够。 想到什么就去做,这才是周末该有的样子。#晚餐•2021年9月5日#

    2021-09-05

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    冷食社 冷食社 (四川,成都)
  • 下午茶🥞

    下午茶🥞 

    「香脆鸡米花+百香果蜂蜜柠檬饮」 今日份下午茶已经送达,咖啡快餐店的经典之作“鸡米花”。 炸鸡米花不难,外酥里嫩,不同蘸料搭配不同心情,关键是自制那才叫价廉物美,两天的下午茶就可以剩出一顿宵夜来,幸福持家的你,生活品质蹭的往上升,再配上一杯...

    2021-09-01

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    冷食社 冷食社 (四川,成都)
  • 晚餐•2021年8月27日

    晚餐•2021年8月27日 

    猪脚饭的灵魂莫过于淋上那一勺现卤的灵魂卤汁,一大碗饭嗦嗦嗦的就没有了,每一大口猪脚饭,吞下的都是幸福。 来个卤蛋,再搭配两个猪油炒的小菜,让你饭量炸裂,而且幸福并满足。#晚餐•2021年8月27日#

    2021-08-27

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    冷食社 冷食社 (四川,成都)
  • 甜品甜点

    甜品甜点 

    不需要烘培基础,不加一滴水,不用打发,不会翻车的「坚果果酱酥饼」,还在犹豫早餐或者下午茶点的快去随便做做,按照我的方子,这次还不成功就别来找我了。 虽然做法简单,但是酥到掉渣,入口一咬都掉桌上一片那种,而且香味绝了,坚果的口感更是独特。 这...

    2021-08-20

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    冷食社 冷食社 (四川,成都)