话梅排骨
#晚餐•2024年7月8日# 话梅排骨😎来自妈妈的爱心晚餐！胃口大开～一顿咔咔炫了七八块😃🤓放了一小袋盐津梅肉代替话梅，初尝汤汁略苦，后加水完美解决，下次话梅可酌情减少。吃饭时觉得加上年糕肯定更美味，这不妥妥汪小姐同款排骨年糕❤️明早起来再...
07-08
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海边人家的酸辣海带片
#晚餐•2024年1月18日# 泡椒海带 醋可适量减半勺 糖加半勺 好吃😋冬天室内酸辣开胃
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夏威夷果可可脆片
#早餐•2023年10月7日# 夏威夷果可可脆片。混合了巴旦木，刚好一盘，160°烤了18分钟左右
2023-10-07
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芒果慕斯（镜面）八寸
八寸🥭慕斯 慕斯部分用了20g吉利丁，效果很好，镜面是65g芒果泥+65g水+5g吉利丁，其他没有改动，削芒果削的太累🤣好在成品还算说得过去，下次有机会尝试7g吉利丁镜面
2023-07-04
6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
#晚餐•2022年7月2日# 八寸红丝绒，10g红丝绒粉，5g可可粉，115°15分钟，135°55分钟，时间不够，表面有湿粘，八寸戚风真的好难好难好难
2022-07-08
大列巴
#晚餐•2022年6月8日# 揉面揉光滑好难好难好难，揉了40min好累好累好累，烤出来也是真香，下次还是把💰给别人挣吧
2022-06-08
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粑粑糕（外酥里糯的草鸡蛋糯米蛋糕）
#早餐•2022年5月30日# 170°烤了20min，口感超级软！配方做了14个左右纸杯小蛋糕！
2022-05-30
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2022年05月19日
#午餐•2022年5月19日# 配方减半做了图上这些，里面填了绿豆沙内馅，很好恰
2022-05-19
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2022年04月24日
#晚餐•2022年4月24日# 贝果，200°18min，配方减半做了四个，初试成功！终于不用去外面买12/个的了
2022-04-24
美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
#午餐•2022年4月8日# 消耗黄油做了一半的量，五大块曲奇味道真的太好，除了我自己小苏打放多了🤣
2022-04-08
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“小三卷”|小烤盘原味蛋糕卷，我也能随心所欲卷蛋糕啦（全程GIF动图示范）
#午餐•2022年2月21日# 拿来做盒子蛋糕胚，刚好两盒的量，不错
2022-02-21
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酱香肉龙
#晚餐•2022年2月12日# 二刷肉龙，香是真的香
2022-02-12
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「自用记录」秋日烤红薯（烟薯25）
何不如撞钟
