500克阿胶敲碎，用500毫升客家黄酒泡48小时，500克黄酒备用，500克熟芝麻，500克核桃仁，250克枸杞，500克红枣，70克木糖醇，电池炉慢慢煮到拉丝就分别放核桃，红枣，枸杞，最后放芝麻搅拌均匀在托盘（托盘先用保鲜膜垫底）上盘后再...
2022-04-23
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娃虾
（广东,中山）
准备材料6只鸡蛋，40克奶粉，60克纯牛奶，70克白砂糖，70克玉米油，几滴柠檬，90克低筋粉 步骤：将鸡蛋分离蛋清，蛋黄 蛋清加入柠檬汁或白醋几滴容易打发，发白加入分三次加糖继续打发 玉米油预热60度左右，将牛奶，面粉，蛋黄打散Z字搅匀，...
2020-05-11
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娃虾
（广东,中山）
不粘锅放约30克花生油，放几块姜片加入锅翻炒，放入2块冰片糖煮，不停翻炒溶化后加入2碗热开水煮沸后倒入准备好栾樨粉不停地搅拌均匀，加入适量的花生油关火焖至20分钟左右出锅，搓揉擀面团约10分钟，表面光滑细腻，切成小丁约30克放进模型内成型（...
2020-05-11
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娃虾
（广东,中山）
