海氏C40 13寸深盘 五蛋配方 上火160，下火170，30分钟 蛋糕不缩腰，不过每次底部都撕不出毛巾面，不知道是不是用了油纸的原因
2020-06-06
8 1
15克可可粉替换同等低粉，成品的黄油味被巧克力味盖过了。爸爸喜欢昨天做的黄油原味，妈妈喜欢今天的巧克力味，真是各有各的口味🥰
2020-05-25
4 1
8寸戚风： 20200514，上130 下170，三十分钟后下火150，共烤65分钟。蛋黄糊蛋白都加了玉米淀粉。用15克可可粉替换同等低粉 这次的还是表面比较软。下次一定要试试把上火调高5度
2020-05-14
13 2
第一次没有凹底！已经很满意！ 我的烤箱是海氏C40，6寸戚风，开始上130 下170，三十分钟后下火150，共烤60分钟 这次表面有些湿润，下次试试把上火调高！
2020-05-10
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桔梨啰柚
