Haileymum的厨房

软乎乎真心乳酪包 

#早餐•2021年4月21日# 第一次做，太好吃了！

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简单易学的椰蓉面包 

#早餐•2021年4月7日# 非常详细的讲解。小烤箱做了9只，5只椰蓉包，4只肉松包。

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轻乳酪蛋糕 

#早餐•2021年3月11日# 交作业！看上去好成功，味道要明天试过才知道了。

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毛毛虫面包 

#早餐•2020年5月5日# 泡芙酱第一次做，水油分离了，不过还是挤上去了，反正就是装饰一下。做了方主的和卷起来的两种造型的毛毛虫。明天吃的时候再挤上奶油就完美了！查了资料，油水分离一般是蛋液放的太快，慢慢分多次加入，而且要在之前的油粉还未...

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椰蓉餐包（一次发酵，玉米油版，或黄油） 

#早餐•2020年5月3日# 家里的烤箱比较小，我减了方子的四分一，做了12只。好香好松软！第一次做一次醒发的面包，方便好多，节省了很多时间。可能温度低了，一直烤了20分钟才慢慢开始上色。面包我用的黄油，微微减量，椰蓉酱用的葵花籽油，楼主的...

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可以拉丝的超级软奶香吐司面包 

#早餐•2020年4月10日# 交作业啦！吐司处女作 非常成功的一款吐司！按照楼主的方子，一开始面团有点烂，可能每个面粉的吸水量不同，我一开始加奶快了一点，又加点粉就可以了。糖我减了10g，不过还是非常甜。下次再减点可以做三明治。松软香甜，...

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