苍天饶过谁，终于也被封控了，得知消息连夜下单买菜，1.5kg大肘子抱回家，太大了，大铁锅才能放下，上闹表，半小时一翻个，盯了一下午。煮好骨肉分离，肉放饭盒里冰鲜冷藏，第二天成肉冻了，凉着就能吃。骨头超级粗，锯条磨磨开，煮了个骨头汤，物尽其用...
2022-05-27
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小铁锅底下铺一层洋葱，一层金针菇，一层煎过的豆腐，一层油麦菜，最上面香菇鸡腿其实是剩菜来的，加酱油生抽盐大蒜，先大火再小火闷15分钟，再加入米饭，闷5分钟 下雪天吃，好美
2022-01-22
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根据王刚老师的做法，鱼用的清江鱼没有刺，底菜加了豆腐和豆芽，不太吃辣选用的不辣的辣椒，加一勺豆瓣酱，颜色依旧好看，很好吃😋
2021-12-12
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手打年糕 大米粉糯米粉加水半干不干的时候蒸30分钟，趁热取出来揉搓捏打，加点桂花，揉到桂花均匀分布，凉了揉不动的时候回锅热，热的好揉。搓成想要的形状。
2021-12-10
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准备自己喜欢的馅，我做了猪肉馅，南瓜虾皮鸡蛋两种馅，皮买现成的馄饨皮，3块钱的，还剩了好多。 皮我直接就用，也没擀薄。有一点软，不过可以的。先用油煎，然后加水，最后加淀粉水，补充一点油。出锅就能成型。 多余的馅包了“烧麦”，冻起来下次吃...
2021-09-18
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鸡翅或者鸡块腌制一晚上，早上泡发香菇茶树菇，中午就可以下锅蒸熟。 西蓝花焯水不要太久，保证鲜绿色，加点盐鸡精香油和蒜末。 搭配杂粮米饭。轻松搞定，蒸功夫这一套要多少钱呢？ 自己做简单省钱省时间，口味可以根据自己的想法添加，试试看吧！
2021-09-08
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大橘和妹妹
