大橘和妹妹的厨房

大橘和妹妹的厨房

2020-03-27 加入
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  • 2022年05月27日

    2022年05月27日 

    苍天饶过谁,终于也被封控了,得知消息连夜下单买菜,1.5kg大肘子抱回家,太大了,大铁锅才能放下,上闹表,半小时一翻个,盯了一下午。煮好骨肉分离,肉放饭盒里冰鲜冷藏,第二天成肉冻了,凉着就能吃。骨头超级粗,锯条磨磨开,煮了个骨头汤,物尽其用...

    2022-05-27

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  • 2022年04月13日

    2022年04月13日 

    所谓玫瑰馒头它就是个大馒头,哈哈哈哈

    2022-04-13

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  • 2022年01月31日

    2022年01月31日 

    四喜蒸饺,鸡米花,炸金针菇,上汤娃娃菜,凉拌木耳,手撕鸡。 新年快乐

    2022-01-31

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  • 一人小火锅

    一人小火锅 

    2022-01-30

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  • 2022年01月22日

    2022年01月22日 

    小铁锅底下铺一层洋葱,一层金针菇,一层煎过的豆腐,一层油麦菜,最上面香菇鸡腿其实是剩菜来的,加酱油生抽盐大蒜,先大火再小火闷15分钟,再加入米饭,闷5分钟 下雪天吃,好美

    2022-01-22

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  • 2022年01月06日

    2022年01月06日 

    外面买馒头要8毛钱一个,还是自己做吧

    2022-01-06

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  • 厨师长教你:“酸菜鱼”的传统做法,色香味俱全

    厨师长教你:“酸菜鱼”的传统做法,色香味俱全 

    根据王刚老师的做法,鱼用的清江鱼没有刺,底菜加了豆腐和豆芽,不太吃辣选用的不辣的辣椒,加一勺豆瓣酱,颜色依旧好看,很好吃😋

    2021-12-12

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  • 2021年12月10日

    2021年12月10日 

    手打年糕 大米粉糯米粉加水半干不干的时候蒸30分钟,趁热取出来揉搓捏打,加点桂花,揉到桂花均匀分布,凉了揉不动的时候回锅热,热的好揉。搓成想要的形状。

    2021-12-10

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  • 2021年12月03日

    2021年12月03日 

    1克酵母1勺糖,300克百面+玉米面接近1:1,温水发酵,蒸15分钟,每一步都要醒发,非常成功

    2021-12-03

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  • 2021年11月30日

    2021年11月30日 

    简单的,复杂的,喜欢吃就去做,总会有一份菜谱治愈自己。最好的秋天,留一个美好的回忆。

    2021-11-30

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  • 2021年09月18日

    2021年09月18日 

    准备自己喜欢的馅,我做了猪肉馅,南瓜虾皮鸡蛋两种馅,皮买现成的馄饨皮,3块钱的,还剩了好多。 皮我直接就用,也没擀薄。有一点软,不过可以的。先用油煎,然后加水,最后加淀粉水,补充一点油。出锅就能成型。 多余的馅包了“烧麦”,冻起来下次吃...

    2021-09-18

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  • 2021年09月08日

    2021年09月08日 

    鸡翅或者鸡块腌制一晚上,早上泡发香菇茶树菇,中午就可以下锅蒸熟。 西蓝花焯水不要太久,保证鲜绿色,加点盐鸡精香油和蒜末。 搭配杂粮米饭。轻松搞定,蒸功夫这一套要多少钱呢? 自己做简单省钱省时间,口味可以根据自己的想法添加,试试看吧!

    2021-09-08

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  • 2021年08月06日

    2021年08月06日 

    洋白菜,胡萝卜,豆角,杭椒,加辣椒,花椒,姜片,干净的瓶子里凉白开少加盐,白酒,白醋。 夏天室温五天就好了。 真的好吃开胃。

    2021-08-06

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  • 2021年07月17日

    2021年07月17日 

    买的清江鱼没有刺,肚子肥肥的,正是我爱吃的,做法是跟王刚老师学的,很好吃。大鱼吃不完剩下的第二天煮酸菜鱼米线。完全没有腥味!

    2021-07-17

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  • 2021年06月12日

    2021年06月12日 

    今天端午,天气太热了,不想出门,家里仅剩的食材做碗面

    2021-06-12

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  • 2021年05月23日

    2021年05月23日 

    整整齐齐的橱柜让人心情愉快,虽然不是强迫症那种严丝合缝,但是空间利用非常充分,拿取也很方便,最多只要移动一个东西。利用纸箱和旧物划分空间。 另外,整体的橱柜也是前房主留下的花了几百块改造只换了门,超级实用加省钱,性价比超高,有机会会介绍。

    2021-05-23

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  • 2021年05月16日

    2021年05月16日 

    没想到吧,猪骨也可以烤,超市买的15块一斤,是不是买贵了🤣。但是烤完味道还挺好,肉也挺多,骨头还可以煮个猪骨汤,就是骨头太硬了,锯条锯断了一根才切开。 烤肉下面还配了土豆和金针菇。难得你用烤箱。

    2021-05-16

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  • 自制丝滑仙草奶茶,材料简单新手友好

    自制丝滑仙草奶茶,材料简单新手友好 

    海河网红款椰子牛奶版,只用了半袋,剩下的冻起来了

    2021-05-15

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  • 2021年05月09日

    2021年05月09日 

    第一次做,忙活了一个小时,比想象的简单,就是皮有点大,还剩了好多,味道很好吃!感谢品诺王老师😁

    2021-05-09

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