老北京肉皮冻
用调料袋装调料，家里没有大葱，就没有用，只放了八角，桂皮，红花椒，香叶，蒜苗段。大火煮开，半小时后撇泡沫，四十五分钟调味，五十分钟出锅，配上二锅头，家乡的味道！
2021-11-27
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肉皮冻
昨晚熬的猪皮冻，放冰箱冷藏一晚上，早上起床后切好，口感特别好！
2021-11-06
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只见日落_mbkl
