比戚风还好吃的蓝莓酸奶蛋糕
没加蓝莓,用的安慕希百香果味酸奶,做出来甜而不腻,口感似芝士蛋糕,放冰箱后吃更好,150°烤了80分钟
2022-06-28
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马拉糕 (红糖发糕)
第n次打卡,簡單易做
2022-06-17
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鲜芋牛奶的芋泥
第二次做芋泥,宝宝很喜欢吃
2022-05-12
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就放了芋头,紫薯没买,加了糖和奶,加热炒,然后做了三文治,操作简单,而且很好吃。
2022-05-10
椰汁千层马蹄糕(新手零失败、简单易懂)
第一次做生熟漿,原来这么简单。不过觉得白色层更多,生熟漿很少,虽然做得比较丑,但是很好吃
2022-05-07
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美味又治愈的高颜值甜点,抹茶椰汁千层糕
做得很成功,很好看。不过抹茶粉我加了10g,有点涩,下次不做抹茶味了。
2022-05-01
烘焙万能卡士达酱|吉士酱
试吃过味道很好,但是冻后结成一片,不是稀的,不知道是不是加热太久了
2022-04-30
不用揉手套膜冷藏发酵省时省力懒人炼乳吐司
用吐司方子来做面包,方子含水量大,粘手很厉害,后来加了不少粉,跟另一个方子的温度,上火150°,下火180°,烤30分钟,后来发现下火温度太高,改低了点温度,味道还行
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酸奶肉松小蛋糕
酸奶肉松,我还加了抹茶粉,味道很好,烤箱140°,烤60分钟,没玉米淀粉,加的都是低筋,很喜欢吃。
2022-04-28
超正牛奶燕窝
做法简单,我加了5g糖,随便加了些纯牛奶,很好喝
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会做马拉糕后,很喜欢做,家人也很喜欢吃,说和外面店的味道一样
2022-04-27
苹果派(超快手)菠萝派、香蕉派、红豆派
红豆派,简单易做,好吃😋
2022-04-23
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电饭煲蛋糕
木薯粉钵仔糕