馒头的做法(酵母法)
用的馒头方子做的包子,改了酵母和白糖用量,未加泡打粉。酵母4克改成1.8克。白糖10克改成6克。炒鸡完美。酵母还是老老实实按照酵母包装的使用说明用量,这样出来的包子馒头才没有浓浓的酵母味。 还有我是新手新手。
2020-08-04
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曲奇饼干~~很好挤哦
哈哈,就系这个配方,超好用,换算成了100克黄油,(加的全蛋酥酥的)刚好挤一个烤盘。当然还换算成了香葱咸甜味。
2020-06-08
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戚风蛋糕-8寸
配方就是这么好用,就是蛋黄部分多加了一个全蛋。因为鸡蛋黄比较小,蛋清多。
2020-05-21
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酸奶面包(直接法、省时、超松软)
做面包就这个配方了。
2020-05-20
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自制松软的披萨饼皮
这个配方出的饼底,炒鸡好 。
2020-05-19
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