鸡汤
为什么我炖的鸡汤没有鸡的味道呢? 我是先用水把虫草花、枸杞、莲子等浸泡,同时用铁锅把乌鸡焯水。 随后一同放入电饭锅中,加水后使用电饭锅煮汤功能,太约煲了4、50分钟。 乌鸡肉柴,汤只有盐味而缺少鸡的油脂香味,比起别人做的汤口味太平淡,求解呀...
2024-07-27
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