不需揉面的大孔蒜香佛卡夏
用高筋,好软,觉得还是中筋面粉口感更适合佛卡夏,亚麻籽油十蒜十意式香料,香喷喷
3天前
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车轮饼,台湾正宗小吃车轮饼,劣狐狐烘焙
好吃,自己做豆沙,甜度隨自己口味
4天前
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好吃,方法好,外脆內软
铜锣烧(健康无泡打粉、小苏打)
美味,打发蛋白。皮好松软。好方子
8天前
原味贝果
繼續练手,这次面团放果酱及放点意大利香料。口感不变,很好吃。
3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
好棒的方子,直接做爆发力不错,期待组织。
12天前
小葱吐司
葱包一直是我的最爱,这次看到小葱吐司。一定要跟着大师的方子一起做咯。面粉用一半的量。做两个450克的吐司。190度考32分钟。前面13分就要盖锡纸~撕开看到这个柱子好喜欢呢,自己留着六分之一剩下的跟朋友分享。
13天前
继续,这次包红豆在里面,香
做一批忘记拍照二发30分钟。晚上再做做了九个。每个90克,二发40。用中火煮怎么感觉表皮不过光滑。我的烤箱190度又感觉温度高了。好好吃哦这个配方。下次試里面加伯爵茶粉或放藍莓果醬
14天前
被称为“世纪发现”的土豆面包·低油低糖
好好吃,好方子
四季减脂神物4⃣️: 酒酿玫瑰贝果
香,全部用高粉,有加藍莓果醬20克,好方子
15天前
咸香土豆面包|柔韧
做圆形,50克一個,烤好,有土豆香,涼后品嚐看看口感