会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕
第一次做很成功,这个方子太棒了啦,外脆内软。
2021-11-16
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蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
人生第一次做啊,就成功了,蛋黄酥的方子看了一个多月了,自己腌的咸蛋黄终于好了,所以我的蛋黄酥诞生了!从豆沙,蛋黄到蛋黄酥都是自己做的,满满的成就感!虽然累但是家人们喜欢就是我再次做的动力!
2020-10-19
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【小高姐】蛋糕卷 技巧分享 卷起容易 不会开裂
第一次做,严重破皮,但是味道不错!
2020-10-12
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酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
2020-10-02
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快手大包酥版本的老婆饼
第二次做,感觉还不错。挺酥的比黄油版的更酥
2020-09-06
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8寸轻乳酪蛋糕
不知道为什么最后几次做出来的3都会爆😭😭😭😭😭😭,请高人指点啊
2020-08-15
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莫尼卡美食厨房:爆浆巧克力蛋糕
好像成功了😁😁😁
2020-08-13
可可戚风蛋糕 8寸
这个方子里面的牛奶太少了,后来我又加了大概20g,才能拌开,不然成了面粉团了都。
2020-08-10
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肠仔包---QQ软软的早餐包
2020-07-14
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8寸酸奶蛋糕(水浴法)
150度60分钟是不行的,温度太高了,而且这种水浴法也不太行,不应该放在烤架上的,应该直接把蛋糕放到水里去。不然温度很难控制。150度40分钟,然后120度20分钟,最后150度15分钟才熟了,但是爆裂厉害。 应该按照普通的轻奶酪蛋糕的温度...
2020-07-05
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《Tinrry+》挞水滑嫩的港式蛋挞(含挞皮做法)
第五次做,发现了哒水在烤的时候不能太鼓,不然回缩时回很塌!
2020-06-28
第4次做!成功率蛮高的!
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