所有蛋挞液材料减半，做了大的蛋挞15个，糖再次减半，也够甜了哟，我是小烤箱，没那么高的温度，就上下管220摄氏度烤了20min～
2020-04-19
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没有杏仁粉也没有奶粉的我竟然用无蔗糖的豆奶粉代替了🤔味道还不错哈哈哈哈哈，就是只做了一半的量来试水，黄油没打发到位，挤不出来，然后就改成冻了过后切了，黄油真的会到处飞溅啊，我尽量了。。。还会有二刷的，下次来回馈🌝🌚
2020-04-10
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后面三张图是第一次做的，因为没有垂直挤，所以就没有彭起来，大家一定要垂直挤啊～ 酥皮的量做两次完全够了，省一点甚至可以三次，大家可以酌量减少，但是放冰箱不会坏所以也没所谓啦
2020-04-09
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交作业啦，因为没有蛋糕模具，就用了电饭锅内胆，烤出来样子还不错，放凉了缩水后再脱的膜 我觉得略稀，不知道是不是面粉少了的原因？酸奶我只用了180g 说实话，个人更喜欢普通牛奶戚风～
2020-04-01
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想做烘培师的doctor
