开花米糕(碗糕)
破壁机用果蔬汁模式2次,泡米水倒干,重新话水量200-220克差不多。这是用了240克水做出来的效果。
2021-12-06
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一次成功,但口感不好。可能是加了面粉的原因,糕体太实,不好吃。另外,泡米的水倒掉,100ML的水倒掉是完全不够的,破壁机转不动。正在试泡米的水全部下去磨,明天反馈。
2021-12-05
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美味智造
#美味智造##下午茶🥞##西点#
2021-07-18
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椰蓉球