月饼季卖疯了🥮自用了8年的五仁馅配方
月饼皮400面粉,花生油100克,装换糖浆280克,视水8克,月饼馅干果610克,蔓越莓葡萄干橘皮丁一共是160克,白莲蓉350克,花生油80克,转换糖浆65克,盐2克。一共做了40个50克的月饼。
08-28
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2024年08月21日
麻辣香锅,虾用黄酒葱姜腌制放点玉米淀粉先炒,女儿喜欢午餐肉先煎制,藕片西蓝花焯水土豆胡萝卜炒一下,花椒爆香,成功
08-21
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原味(抹茶)2款奶酥馅德式碱水面包|一次搞定两种口味|高颜值|快手|免手套膜|免发酵
按照方子做的
08-08
女儿喜欢的碱水面包。
此配方做出的驴打滚无比软糯,放一天还是软的
二四年八月五号的早餐
08-05
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孩子超爱吃的饭团
今天给宝贝做了肉松饭团,明天早餐
01-01
四喜丸子(红烧狮子头)
三斤半肉馅加点面包糠一节藕做了22个大丸子。
2023-10-02
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蒜香肠仔包
好吃,简单,190度20分
2023-02-14
85℃招牌面包【凯撒大帝】
女儿喜欢吃
2023-01-30
空气炸锅薯条(不冷冻,不水煮,不过夜,全网最简单)
简单,方法好200度13分钟加了盐黑胡椒,玉米淀粉,好吃
2022-12-30
炝拌萝卜皮
简单好吃
2022-11-27
手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
记录一下水量,623克面粉,330克的水合适,以后就用这个方子
2022-07-12