咸香芝士面包条
❤️记录一下❤️ 250g 高筋面粉 160g 牛奶 15g 糖 1粒(56g) 鸡蛋 3g 盐 干酵母 2.5g 含盐牛油 20g 基础发酵 室温 40分钟 松弛 15分钟 二次发酵 35° 30分钟 预热5分钟,烘烤180° 16分钟...
2023-10-23
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奶香松软的葡萄干面包|有手就会
记录一下❤️ 水换成了全脂牛奶(水量除以0.87) 盐 3克 葡萄干预先泡软(爱吃葡萄干可以多放) 烤箱预热10分钟,180°c 15分钟 烤10分钟后铺上锡纸 切口不够深
2023-10-17
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重磅!重磅!!牛油蛋糕
100克 糖粉 135克 蛋糕粉 150克 牛油 实温150度 27分钟 8寸模具
2023-09-28
用了100克的糖,八寸模具175度27分钟。明天早餐有着落了❤️
2023-09-21
麻婆豆腐
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2021-06-22
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cheese口感的南瓜蛋糕(极简零失败)
用了6寸的模,好吃
八寸披萨饼皮(四个)制作
用了三分之一的量,做了一个9寸的披萨皮,温度有点高了,下次试试低一点的❤️
2021-06-12
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没有模具也能做的卡通饼干
味道不错,甜甜的❤️❤️❤️
2021-06-08
扬州炒饭(剩饭变美食,从此不剩饭)
终于做到了什么叫做不油不粘的炒饭了❤️❤️
2021-05-23
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
期待明天开吃❤️
2021-02-08
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零失败❗️超详细的六寸巧克力戚风蛋糕
好吃😋
2021-01-22
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八寸可可戚风
口感绵密❤️❤️孩子们很喜欢
2021-01-19
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