宇宙W的厨房

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2020-04-02 加入
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宇宙W的作品 查看全部 20 作品

  • 堪比柯基屁股
爆浆芝士🧀古早蛋糕

    堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕 

    就是裂开了,不知是不是蛋白打硬了

    10-27

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  • 堪比柯基屁股
爆浆芝士🧀古早蛋糕

    堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕 

    #早餐•2024年10月27日# 方子很好

    10-27

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  • 法式忌廉芝士面包|名店招牌,无限回购

    法式忌廉芝士面包|名店招牌,无限回购 

    #早餐•2024年9月14日#

    09-14

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  • 椰奶吐司、每一口都像吃椰子

    椰奶吐司、每一口都像吃椰子 

    没有椰浆粉用椰浆替代,做的2个,牛奶116克,椰浆116克,打面时感觉有点硬又加了10克牛。烘烤时锡纸盖迟了,表面有点过,我把椰蓉放在保鲜膜上,上面再放一张,用擀面棍擀成需要的尺寸,然后放在擀好的面片上,这样非常的均匀 #早餐•2021年3...

    2022-07-02

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  • 水果魔法棒软欧

    水果魔法棒软欧 

    很快手的一款面包前面做了巧克力的。今天做的这个是曼越莓的。#晚餐•2022年5月31日#

    2022-05-31

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  • 水果魔法棒软欧

    水果魔法棒软欧 

    #晚餐•2022年5月19日# 好软的一款面包啊。我用牛奶替换了水。老师的方子太棒了。比做吐司快多了。

    2022-05-19

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  • 超级无敌详细的广式月饼教程

    超级无敌详细的广式月饼教程 

    用老师的方子做的馅,根据老师的教程做的广式月饼。第一次做月饼虽然不完美,但还算成功。谢谢老师详细的教程#晚餐•2021年11月28日#

    2021-11-28

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  • 升级版奶香手撕吐司

    升级版奶香手撕吐司 

    二刷奶香手撕吐司,谢谢老师的方子,这个方子只要一发,很快手,3个钟头就出炉了,第一次的个人感觉甜了,这一次用了6袋炼乳72克,糖用的60克,不知囗感怎么样,明早的早饭有了,用这款面包做三明治。#晚餐•2021年4月12日#

    2021-04-12

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  • 香甜柔软的榴莲芝士软欧

    香甜柔软的榴莲芝士软欧 

    很好吃的一款面包,130克的面包4岁的小朋友一会就吃完了,笫一炉没经验。老是包不好,会漏,结也打不好,笫二炉擀面时把它擀宽一点。打结时把搓好的面抹一点粉。打出来的一头把它轻轻的拽一拽压到底下。我是长帝小烤箱温度不太准,烤了22分钟。喜欢吃榴...

    2021-03-28

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  • 升级版奶香手撕吐司

    升级版奶香手撕吐司 

    老师的这个菜谱很好,放便,快手。就是有一点这款吐司的含糖量很高,很甜。80克练乳的含糖量有43.2,加上70克糖所以个人感觉糖量大了,下次做一个减糖版的试试,谢谢美女老师的菜谱#早餐•2021年3月20日#

    2021-03-20

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  • Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)

    Q弹椰汁千层糕(马蹄糕) 

    很好的方子,不是很甜喜欢,做了两份,一份用八寸的披萨盘做的,多的一点就是用这个烤碗做的。家里没有红糖用的是金砂糖,怕颜色太淡替换的10克黑糖。熟浆不能稠我用的2勺做出来的熟浆有点稠,在倒小黄时流动性就差了,容易厚不匀称,我就用硅胶铲把它刮刮...

    2021-03-18

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  • 罗马盾牌

    罗马盾牌 

    #午餐•2021年2月7日#

    2021-02-07

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