老老实实按照方子做的，因为没有固底模具，用了6寸活底外面包了一层锡纸，里面铺了油纸，所以成品不太美观，下次还是要准备个固底的。用了烤箱自带的戚风模式，150℃45分钟，30分钟时上色盖锡纸，烤得时候非常香，烤好后有在烤箱里放了15分钟防止温...
2020-04-26
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以前用面包机做，一直失败，这次下定决心买了吐司盒，一步一步跟着方子做，蛮成功的，用了捶打法，用烤箱35℃发酵了2个半小时，基本满盒，分了1/4面团做了热狗面包，忘了刷蛋液，卖相一般，味道不错，刚出炉儿子就吃了一个。
2020-04-26
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Kenny小可爱妈妈
