奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
成品懒得拍了,准备当明天的早餐的,两倍量做了两个,一个盖~盖子,一个不盖!味道还不知道,但是好像有点塌!!以前都是用中种法,今天晚上突然想做,来不及中种了!!希望味道可以!!!!对了,温度哟调到170,大概十分钟后给不盖盖子的加了锡纸!
2021-03-12
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棉花纸杯蛋糕
这是我烤的最成功的一个戚风,不塌不缩,以后就用这个方子了
2020-12-22
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鸭脚(带皮)田螺煲
家里有小朋友,没放辣椒,一样好吃
2020-07-20
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
第一次做腰缩,第二次底部凹陷很严重,这是第三次,底部还是有一点点凹陷,但是已经好很多了,摸一下底部有油油的感觉,是因为油没有完全乳化的原因吗?
2020-05-08
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相思蛋糕~古早味蛋糕
算成功了吗?我觉得还可以再烤久一点。觉得有点油是什么情况?
2020-04-26
不开裂不掉皮的完美蛋糕卷
竟然真的卷起来了😂只是刀不好,切得不漂亮,用了五个鸡蛋,一岁儿子连吃两个
2020-04-17
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马拉糕
感觉挺结实的,也不知道算不算成功,儿子的小手一直在旁边等着,所以没有冷就切了,切得不好看😔。
2020-04-10
蒸一锅艾草馒头吧
颜色变了😂
2020-04-06
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