Q弹西米糕
水放多了点,没有模具只能做平民版的西米糕了,Q弹Q弹,不错
2021-06-27
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饺子皮版生煎包
多余的饺皮,摇身一变成了两面焦黄香脆的生煎包,与店里的比丝毫不逊色
2020-07-08
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绝对一流的做法(泡椒凤爪)
以前吃鸡爪就是简单的把鸡爪泡在糟卤里,这次加点料,泡一晚就可以吃了,味道果然丰富了不少
2020-05-12
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山药糕
软Q软Q的,弹性十足,我的山药泥有点少了,吃不出多少山药味
2020-05-09
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日式抹茶红豆饼
上次用了这个比例做了抹茶味的,今天稍稍做了改动,配方里把抹茶改成了可可粉,把豆沙馅改成了山药泥,味道一级棒哟
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无敌好吃的芝麻花生糖
把白砂糖改成了红糖,配料里也添加了核桃,瓜子仁,糖熬好后的动作一定要快,要不都粘在锅上了,也可能是我用的不是不粘锅,味道不错
2020-05-03
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芝士焗饭
香浓的焗饭,拉丝的照片拍早了,出烤箱晾一会拉丝会拉的很长
2020-04-29
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腌糖醋蒜苔
按照配方浸泡起来了,期待几天后
2020-04-25
包子皮的发酵方子
以前都是酵母和糖同时放入面粉里一起和面,总是发的不满意,这次按照版主的方法,发出来的面太棒了,松软
2020-04-19
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超好吃的笋丁酱肉包!
第一次做包子馅把肉炒熟了再包,馅散,吃起来容易掉,吃像有点丑😂😂😂
不错不错,皮软咸,馅香甜,就是型不如楼主的好
2020-04-12