头上长草的蘑菇的下厨房个人主页

头上长草的蘑菇的作品（查看全部 217 作品）

小炒西葫芦

好适合夏天的一道菜！口感脆脆的，爽口开胃！

07-30

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头上长草的蘑菇（上海,崇明）
自制冰糖枇杷膏/枇杷果酱

第二次熬枇杷酱又忘记带手套了… 870可果肉，340克冰糖因果肉成熟，纯甜无酸。个人偏好：带酸枇杷熬酱，酸甜可口适中。

05-23

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头上长草的蘑菇（上海,崇明）
小灯笼豆沙卷豆沙包超治愈一次醒发附整形细节视频

1.2.3蒸前，4.5蒸后😂 牛舌擀得不够均匀用低糖豆沙，口味淡了 #豆沙卷#

04-27

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头上长草的蘑菇（上海,崇明）
春日限定槐花炒鸡蛋

鲜美！！

04-19

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头上长草的蘑菇（上海,崇明）
2024年04月14日

马兰头炒蛋马兰头需提前焯水，并挤干

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头上长草的蘑菇（上海,崇明）
腊肉炒杭椒

#腊肉炒杭椒#

04-01

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头上长草的蘑菇（上海,崇明）
2024年03月26日

2024.2.25

03-26

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头上长草的蘑菇（上海,崇明）
清蒸海龙鱼干

#清蒸海龙鱼干# 下次提前浸泡后焯水，可能会更软一些硬的也干香，有嚼劲加葱丝、姜丝、辣椒、料酒、生抽（也可加杭椒点缀）多蒸会，25-30分钟

03-26

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头上长草的蘑菇（上海,崇明）
红烧肉海龙鱼干

#红烧肉海龙鱼干# 鱼干需要提前用开水浸泡，浸泡半日红烧肉加热水时，倒入一起炖煮。还是有些微硬，下次尝试焯水后再煮。

03-26

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头上长草的蘑菇（上海,崇明）
红烧鱼块

一个小辣椒不太够味煸鱼时油要多！得到妈妈的肯定！hh

02-06

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头上长草的蘑菇（上海,崇明）
咖喱土豆炖排骨

加了一块咖喱一勺生抽还有少许盐味道吼吼！

01-31

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头上长草的蘑菇（上海,崇明）
清蒸鳕鱼

#清蒸鳕鱼# 两块蒸了9分钟口感像鸡蛋羹般爽滑感觉适合小宝宝吃

01-24

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头上长草的蘑菇（上海,崇明）