白切黄牛肉
虾油卤醉鸡
红烧湖羊肉
卤牛肉
空气炸锅版蒜泥盐焗虾
老火靓汤 松茸、子排、鲍鱼汤
2020年10月02日
猪蹄一只1公斤+,盐、黑胡椒、迷迭香腌制,保鲜膜包紧,冷藏室内腌24小时+, 高压锅内蒸30分钟。 烤箱内烤40分钟。 高压蒸锅内的汤烧冬瓜,味道很好。
2020-10-02
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2020年07月04日
去渔山岛渔场钓带鱼时,经常会碰上炸弹鱼,这种鱼是金枪鱼同科的鱼类,曾经吃过炸弹鱼的生鱼片,味道与金枪鱼没有什么区别,但是不管红烧还是清蒸或者是葱油,炸弹鱼肉的口感不好。 这趟渔山又钓了10几条炸弹鱼,因为没有零下60℃的冰箱处理寄生虫,所以...
2020-07-04
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