大力出奇迹,貌似是我把蛋黄打发了以至于它膨胀太狠后面光速塌缩。 方子刚刚好可以做一沓小蛋挞,盒装两沓那种。 可以放一颗黄油在蛋挞里增香。
2022-02-14
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不知道为啥撒粉撒不均匀,但是味道很好。 熬酱的时候变化真的很快,小火热了没一会就不敢放在火上了,提着锅边颠边搅三十秒内就从纯液体变成了有光泽感的酱。
2020-05-11
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咸鸭蛋做的,其他没改配方,味道很香,就是可能烤的不够久,饼干比较粉,一抿就碎,因为是给妈妈的母亲节礼物,于是我就对我妈说“到你牙齿掉光了也能吃的小饼干”(我真是个广告鬼才😂)
2020-05-10
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好的作品千篇一律,而丑的则丑得各有千秋…… 其实味道没有问题只是丑而已orz 这个方子做出来的皮不粘手,这点超棒,我把面皮冷藏之后揉了会出了膜才能擀开,我妈觉得这个皮不够弹牙,我没啥感觉。 只有巧克力粉所以馅子被我魔改了一下,50g巧克力替...
2020-04-27
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量:方子减半 上色方面:烤了60分钟去看的时候就成了这个亚子了,后面紧急加盖了一层锡纸qwq 做的不是很好,有点死面,但是轻乳酪的死面差不多可以算重乳酪?挺好吃的,反正只要乳酪质量没问题失败了也好吃。 加了一层饼干底,吃起来会更甜一点。
2020-04-22
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