六寸巧克力慕斯蛋糕(戚風夾心)
广式菠菜饺
秋梨膏
第二次做終於成功做成膏,熬製的過程真的很漫長一定要要耐心,否則就像我第一次是水狀的雖然也不影響沖泡。
2023-10-03
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流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】
方子很好,甜度剛剛好,除了流心不流心之外一切都很好,估計是奶黄餡炒太干了,下次再試一下
2023-08-14
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在欧洲学会的经典版提拉米苏
這一次跟著方子做只是减了一丢丢糖,感覺比放奶油的好吃,吃到一半才拍的照片有點惡心,但真的好吃,配美式一流
2023-05-02
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红豆酥
完全跟配方做,出來酥到掉渣。只不過按配方我只分了6份,其中2個做了吞拿魚酥,太太太太太酥了!
2023-02-04
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比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干”
自己做的添加少一点,黄油减到30g,白糖减到18g(纯粹因为家里没糖了)😂烤出来还不错,就是没有很松脆,但甜度对我来说是刚好的。
2022-10-22
黑椒鸡肉比萨(君之配方)
很隨意的饼底,冷藏发酵了一晚,结果水太多搓圓時又加了點高筋麵粉成型後立馬送入空氣炸鍋,邊緣的餅太厚了😂😂
2022-09-11
提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好
基本上跟着楼主的方走,糖减到15g,还不错,自己做出的东西总是好吃的
2022-07-17
无糖低油燕麦饼干(适合糖尿病人)
完全跟著配方做,只是沒放提子乾換了黑芝麻,空氣炸鍋的成品,嘎嘣嘎嘣脆,真的很適合糖尿病患者
2022-02-19
巧克力可可曲奇(零失败)
搓不圆,但吃起来还不错
2022-02-03
超级详细的可颂牛角包教程
自我安慰賣相还行,裡面的組織估計唔合格,下次再試過
2021-11-28
一口就沦陷!巧克力控必做de【双重巧克力吐司】
朱古力控的我做了一个水立方,140粉,可可粉15,糖10,朱古力豆40,牛奶85,蛋40,做出来感觉还行吧~
2021-11-21
㊙️巧克力控必入👉奥利奥可可巧克力雪媚娘❗️
跟著份量做過好幾次,真心好吃!
2021-07-05