妈妈吃了一口蜂蜜老蛋糕,就让我去摆摊了...
还不错,这个菜谱很好操作,其实全蛋打发也没那么可怕,鸡蛋室温,然后时间长点还是很容易打发的,不要着急。
2024-11-17
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8寸丹麦手撕面包!在家也能轻松开酥!
刚出炉太好吃了,第一次做起酥面包,花费6小时,觉得还不错,建立信心,哈哈哈~
2022-12-11
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南瓜巴斯克
下午茶时间~ 用的普通南瓜,含水量比较高,减糖到50g也超好吃!巴斯克迄今做过五六次了,秘诀就是一定要过筛,口感会无比细腻!然后表面的焦皮,如果不喜欢太糊,就在后面的时候盖上锡纸!喜欢扎实口感的就把烘烤时间延长,喜欢流心的就缩短些,一切都随...
2022-11-27
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「食·日本九州」脆皮日式盐可颂,塩バターロール-プレッツェル風
第5次做才终于做出了形状好看的日式盐面包,感谢作者的食谱
2021-12-26
圣诞蛋糕卷
12月还没到,圣诞节蛋糕卷就先安排了~
2021-11-21
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咬一口嘎嘣脆的罗马盾牌曲奇
虽然糖很多,但是脆脆的真好吃~
2021-10-02
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网红巴斯克芝士蛋糕
没找到合适的模具,只能用6寸蛋糕模做了个4寸的量,所以成品高度矮~但是也太好吃了吧,非常喜欢~
2021-09-04
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全麦蔓越莓核桃软欧包
排气习惯了,上来就排气了,所以没有大气泡在里面,味道没毛病,哈哈哈~
2021-07-09
圣诞主题蛋糕
居然忘记反馈了,还是去年圣诞节的时候做的~非常应景的说~
2021-06-01
‼️维也纳红茶曲奇饼干♨️
还行,蛋清的量是不是可以增加点,太难挤了!
2021-05-30
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外酥里嫩的德式布丁挞
休息日的下午茶~虽然热量肯定是爆棚了,甜度肯定是超标了,但我就吃一颗,肉是自己的,快乐也是自己的~ 最近沉迷于这位老师的菜谱,是我很喜欢的讲原理很清楚的老师,希望定时更新呀~
2021-04-24
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减肥党必备~~全麦软欧
生活,就是会因为一束洋甘菊,一份全麦面包,一本书,一杯茶变得好快乐,只要你愿意!
2021-04-12
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生日蛋糕造型
另一个角度说说戚风塌腰失败的原因(附蜂蜜核桃戚风配方)