黑糖吐司，冲绳黑糖吐司（吴克己）
配方中，中种面的水200克，可是我做完特别的干。又加了50克水。其他方子没什么变话，就是烤箱我不知道风炉到底是什么功能，我的烤箱好像有一个热风功能，这个就是风炉吗？这次烤的我是用的上火160，下火210。40分钟。
2021-04-16
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新手披萨饼皮pizza(能开餐厅那种)
十分感谢作者的食谱，写的太详细，太完美了，冷藏发酵的又省事儿又好吃…我用的是新良的面包粉，500克，加了325的水正好，一点不沾手不稀，揉好面，常温醒发一个小时，然后冰箱冷藏醒发了12个小时
2021-01-30
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红豆沙面包
300克面粉160克牛奶不行，太稀，我加了25克面粉，多加了一个鸡蛋清，因为蛋黄留着刷面包了，这样的配方做出来真的很好吃，松软，豆沙馅是我自己炒的，一共放了300克，我喜欢豆沙馅多多的好吃，也不甜
2020-05-07
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葱香芝士面包
红豆沙馅
披萨🍕冷藏发酵法
网红奶枣
九蒸九晒黑芝麻丸
荠菜猪肉包子
喃呢的醋醋
