180°烤了12分钟才盖的锡纸，上色深了。用了自制的炼乳和红豆，150克牛奶，一个鸡蛋，面包松软，甜度适中。#下午茶•2023年4月1日#
2023-04-01
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方子挺好的，感谢分享！加了蔓越莓糖，减了15克，甜度正好。用了碳钢八寸盘，底下垫了锡纸，感觉油纸应该更好剥离。120°烤了60分钟。#早餐•2023年2月20日#
2023-02-20
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鸡蛋有点小，用了7个，120°低温烘烤60分钟，按方子用量做了12个纸杯（蔓越莓和巧克力豆），糖减到了50克，拿出来后每个都振动几下排出热气，不用倒置也不塌陷。方子真心不错！谢谢！#早餐•2022年11月1日#
2022-11-01
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吐司方包，女儿说和来自台湾的爸爸糖一样好看好吃。零失败（是指我个人制作没有失败过）。
很好的方子，谢谢分享。面包松软拉丝，口感细腻。糖减了10克，下次还能减5克，烤箱温度偏高，这次180°上面上色有点深，下次170°烤30分钟应该更漂亮
2022-06-21
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之前总喜欢做古早蛋糕，只为了那份细腻的口感，看到这方子后转而喜欢上了这款日式戚风，因为有着古早一样的松软细腻，而且操作更为简单。#午餐•2022年6月18日#
2022-06-18
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随遇而安qm
