清水龙虾（扬州做法） 材料：龙虾若干、油、葱、青椒、生姜、盐 步骤： ①刷洗虾身，剪去虾鳃 ②龙虾沥干水备用 ③热锅，倒油，油热后放入生姜5秒 ④放入龙虾、葱翻遍2分钟 ⑤加清水，煮开，再小火闷2-3分钟 ⑥可滴少许生抽（根据个人）、1个青...
2021-09-18
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用料：银耳1朵，枸杞6-8颗，冰糖3-5块 工具：电饭煲-煲汤功能 步骤： ①银耳洗净，开水泡开，剪成小块 ②银耳、冰糖下锅，放如图三碗水 ③电饭煲煲汤功能（2小时） ④放入枸杞，再用快煮功能半个小时，用勺子同方向搅拌 ⑤放凉出锅
2021-09-16
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Jeantion
