三种口味碱水棒
没有烘焙碱，用的小苏打，750g水，20g糖，烧开后加35g小苏打。没有烘焙碱那么好看，但是自己吃满足啦～ 配方里水全部换成了脱脂牛奶，黑芝麻酱换成鹰嘴豆糊，内馅葡萄干*2、花生碎*2；红豆沙*1；奶酪肉松*1，虽然烤出来已经晚上9:20了...
2020-07-26
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8寸苹果派➕小小香蕉派
用的苹果 只放了一点点糖 感觉还是喜欢咸味的。
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抹茶蜜豆吐司
618买的三能吐司盒周末终于有空倒腾了，之前都是面包机傻瓜模式只等着吃了。 面粉不太行，吸水度不好，不加抹茶的部分到二发完还有点粘手，反而加了抹茶粉的面团水分能到之前做面包的手感。之前做了青团、软欧的红豆沙还有一点，想尽快用掉就没拆蜜豆。 ...
2020-07-20
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【小高姐】绣球面包
吃完晚饭后开始搞，室温25-26左右，发了一个半小时，我是真的不太会把面滚成长条，滚完第四个面条的时候第一个都胖了一大圈了🤪。飞快的编完后放烤箱35度二发35分钟，取出来发现它自己断了个口or2。将就着来吧。 没有黑芝麻，弄了点奶酥沾在蛋液...
2020-05-11
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焦香酥软的柠檬玛德琳蛋糕
按照方子的量，还是冷藏了半小时，温度调低了点。背后小包包鼓的很好看！猫爪的话可可糊太干了，下次少放点可可就是湿润的小爪子了。
2020-05-10
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又香又甜的烤南瓜
南瓜第一阶段少烤了5分钟，第二阶段预热的时候取出刷薄薄的蜂蜜糖浆，和另一碟西兰花一起烤。一盘香甜，一盘咸鲜，nice
2020-05-08
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巫山烤鱼(烤箱版)
第一次做～准备炒配菜的时候天然气没了...没了...没了...干脆全丢烤箱里烤！好好吃放了红薯（和鱼一起开烤）、金针菇、韭菜花、香菇、豆皮、青椒。金针菇和红薯第一好吃，干豆皮上面那层烤得像薯片#午餐•2020年4月25日#
2020-04-25
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浮光非旧
