零失败的超嫩蛋糕,手残党也可以成功,普通面粉即可
烤过十几次,这次是最成功的,松软香甜,多加了3克玉米淀粉,170度烤了20分钟,因为怕烧焦表面就改成140度继续烤了20分钟,结果很嫩很松软,没有一点塌,中间也不像以前做的那么湿,本次经验,先大火后小火,牛奶少倒一点蛋糕考出来没那么湿,70...
2021-04-28
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超级好吃低脂低热量的~蚝油生菜
#早餐•2021年4月28日#
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红糖发糕(成功率百分之百!)
非常的好吃,这是我吃过最松软香甜的红糖发糕,蒸了两盘,我们娘三一下子干掉了一盘,非常感谢作者提供这么完美的方子,太棒了,耶耶耶耶耶!
2020-05-31
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原味戚风蛋糕
买了一个方盘,烤出来比圆盘多,口感也好很多,烤了35分钟,因为方盘浅,所以烤的快,圆盘烤的有时候50分钟中间都没熟,按作者的量翻一倍做的,但是糖没有翻倍,因为糖多了太腻,没放柠檬汁,因为上次放多了一点柠檬汁蛋白都打发不起来了,索性就不放了,...
2020-05-26
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太棒了
2020-05-17
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奶油软面包
成功了耶 太棒了,感谢!
2020-05-04
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