lazyyangyang的厨房

厨师长教你：“清蒸鲫鱼”的家常做法，营养又美味 

#晚餐•2022年1月23日# 蒸完后要把锅里和鱼肚里的姜葱取出来，把汁倒掉，就不用残留腥味了。🤭🤭🤭再浇上翻炒的底料和热油，简直了！！！

lazyyangyang （广东,珠海）

超简单红烧鸭子 

#午餐•2022年1月23日# 🤤🤤🤤第一次做红烧鸭，单是剁鸭就是大大工程！！！小白们如果怕鸭肉不够软，怕不够熟的话可以先用高压锅煮大概30分钟出来之后再剁，剁鸭难度系数直降！！！下锅炒料可以加多点料酒去鸭骚味！！！简直比外面的鸭好吃多了...

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香煎鲫鱼（简单易做） 

#午餐•2022年1月23日# 简直是外酥里嫩，又香又脆！！抹了粉之后的确不怎么粘锅！！

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虫草花蒸滑鸡 

香甜可口

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三汁闷锅(黄记煌) 

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小米南瓜粥 

#早餐•2020年6月7日#喜欢甜的可以再加点糖

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三汁闷锅(黄记煌) 

看错搞了个乌龙，把调好的酱料拿来拌蔬菜直接下锅糊了，还有家里有一个不怕糊的煎锅，赶紧转移阵地。。总算抢救回来了！！！酱汁的话因为一早就拌蔬菜的原因，味道淡了点。不过越吃到后面味道越来越稠，好吃好吃😊

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醋溜土豆丝 

#晚餐•2020年6月1日# 加点料酒闷下更入味

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做一杯西柚养乐多，减肥人士的餐单都少不了它 

加点蜂蜜可以调和一下西柚的酸涩，喝下去立刻精神爆满！！！提神啊！！！#晚餐•2020年5月4日#

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快手美味牛肉饭 

#晚餐•2020年5月4日# 调料可以添加一点点白糖来配合洋葱，加点清水闷会收锅。酱汁都可以拌饭，哈哈哈

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巨下饭的青椒炒肉丝 

简单又下饭，最后觉得干的话可以加点清水和料酒闷下下入味。#午餐•2020年5月4日#

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肉炒腐竹木耳胡萝卜 

#早餐•2020年5月4日# 清甜爽脆，腐竹个人觉得时间可以不用泡那么久，毕竟后来和木耳还用滚水烫了一会。腐竹的量大概是木耳的两倍，半根胡萝卜。喜欢咸一点的可以加多点耗油，喜欢清甜一点的可以加点糖和料酒。

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