今日份美食打卡/红枣普洱茶~北鼎养生壶加入500ml水,放入红枣开启精煮模式。大概8分钟后加入枸杞和普洱继续煮,待精煮模式自动结束后,就可以享用了🍵
2022-06-28
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我的北鼎美食日记 今日份美食打卡/小吊梨汤~按照北鼎食谱,提前泡好银耳,雪梨削皮切块儿,和青梅、话梅、黄冰糖一起放入北鼎养生壶,水量加到1200ml,启动养生汤模式,一个小时后一碗酸甜可口的雪梨汤就煮好了,慢慢享用吧😋
2022-06-27
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今日份美食打卡/罗马盾牌🛡️~跟着北鼎食谱学做罗马盾牌,这是一款很火的小零食,外面一圈就是曲奇饼干,黄油蛋液糖粉和低粉混合,里面的馅料是焦糖杏仁,黄油麦芽糖砂糖和杏仁片,我又加了一丢丢海盐和香草朗姆酒,北鼎烤箱160度12分钟左右,最后两分...
2022-06-26
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今日份美食打卡/可可旋风卷~跟风做了个旋风卷,北鼎烤箱150度30分钟,再180度烤了三分钟,第一次试用这个温度成功,就是卷卷不太会😂还得多练习
2022-06-01
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今日份美食打卡/巧克力蔓越莓司康~今天做了个简单好吃的小点心,中粉、糖、盐、泡打粉跟黄油混合,加入蛋液和牛奶混匀,再随意加了些蔓越莓和耐烤巧克力豆,冷藏30分钟后用模具切出形状,北鼎烤箱180度烤20分钟左右,圆型刷的是牛奶,❤型的蛋黄液,...
2022-05-25
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今日份美食打卡/提子吐司🍞朋友说想吃提子吐司,说做就做,提前一晚做好液种,揉面机直接做三条吐司最合适,放入香草朗姆酒泡的黑提子干,北鼎烤箱165/185度烤30分钟左右出炉,晾凉切片装袋,美美的送朋友~
2022-05-21
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今日份美食打卡/辣味辣香肠面包~照着小红书上的视频,琢磨着跟做了这款面包,打面的时候放了辣椒碎和芝士碎,包入萨拉米香肠片,发酵好割包放入北鼎烤箱,185度18分钟左右出炉,外壳脆脆的,内里软软的,芝士和辣香肠的味道齿间留香🙃
2022-05-19
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今日份美食打卡/花式香肠小餐包~每次做香肠面包都会用到尊乐的各种口味,做成喜欢的样子,上面盖一块儿车达芝士,刷蛋液挤番茄酱,北鼎烤箱180度18分钟左右出炉,满屋飘香,趁热来一个~
2022-05-15
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今日份美食打卡/冰面包~收藏了很久的方子今天拿出来做了,冷冻过的面粉加入提前一晚做的烫种,翻倍做了16个咖啡面包,北鼎烤箱165/180度烤大概18分钟左右出炉,晾凉后再注入黑巧奶油馅儿,没忍住就直接吃了一个,味道太赞啦😝 北鼎Julia ...
2022-05-13
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今日份美食打卡/莎布蕾曲奇饼干~一款做法超简单又好吃的小饼干,黄油、糖粉、杏仁粉、低粉混合成团,滚圆粘砂糖,冰箱冷藏半小时左右,切断放上大杏仁,北鼎烤箱160度30分钟左右出炉,放凉打包美美哒😝 北鼎Julia
2022-05-12
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今日份美食打卡/盒子蛋糕🍰~今天跟风做个现在比较火的甜品--盒子蛋糕,先做蛋糕卷,混合好面糊,北鼎烤箱立体烤160度25分钟,出炉晾凉切片,一层蛋糕片,一层奶油霜,一层切好的水果,再重复一遍,最后装饰上水果和薄荷叶就最好了,有颜有料的一款甜...
2022-05-06
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